書名：異世界食堂 １
(異世界食堂)
作者：大塚 惇平
譯者：李文軒
插畫：エナミカツミ
出版社：(台灣)四季出版(2016.12.28)
(日本)主婦の友社(2015.02.28)
譯者：李文軒
插畫：エナミカツミ
出版社：(台灣)四季出版(2016.12.28)
(日本)主婦の友社(2015.02.28)
總頁數：315頁
在商業區附近某條商店街的角落，有棟掛著狗招牌的住商混和大樓，在那裡的地下一樓，有間門上畫了貓咪圖案的餐館 ──「貓咪西餐廳」。創業五十年來，始終忠實的照顧著顧客們的胃。雖然是西餐廳，但是西餐以外的菜單也非常豐富，以此為賣點的餐廳在每週兩天的公休日中，有一個特別的日子。
每到星期六就對外公休的餐館，其實必須迎接的是來自異世界的客人：人族、魔族、精靈族、蜥蜴人族、吸血鬼......各式各樣的族群都會從牆上的「門內」光臨！在七天一次的「特別營業」時間裡，觸動來客鈴前來品嘗既稀奇又不可思議的美味料理。在這個世界裡稀鬆平常的小餐館，對於「某個世界的人們」來說，卻是個既稀有又珍貴的地方。是的，對來自「某個世界」的他們而言，這裡是能夠端出極致美味料裡的貓咪餐廳 ──「異世界食堂」......。
有人說「音樂是世界共通的語言」，但我想吃的東西大概也是一樣的吧！之前為了找尋能夠配飯用的「吃飯番」無意間發現了這一部動畫，看完之後意猶未盡一發現它是小說改編，馬上就預約然後立刻借了回來......動畫是看了就會餓的類型，所以真的只適合在吃飯或是手邊有東西吃的時候看，但小說也不遑多讓。多達二十幾章的篇幅，每個章節都把食物描寫的美味無比，雖然乍看之下都是小小短短的單篇故事，但是光看內文裡出現的人物景象又會給人很有延伸性的感覺，真不愧是膽敢在彩頁裡就警告「減肥中的讀者請小心！！」的作品。
不過，光是這麼說說好像也不太容易看出這本書裡的料理到底多麼的美味，乾脆直接摘錄一段來給大家看看好了，接下來的段落是出現在〈奶油可樂餅〉這個章節裡的描述───
皮肯吃的奶油可樂餅裡面，包的是燻肉和磨菇。切碎後拿去炒、經過辛香料仔細調味過的燻肉去除了多餘的油脂，除了包含不輸騎士醬甜味的鹹味外，還蘊含了大量肉在乾燥後增加的風味，被切成薄片的厚實磨菇吸收了燻肉的美味和騎士醬的甜味，每次咀嚼都會釋放出包含自己本身滋味的混合湯汁。同時吸收了燻肉和磨菇兩種美味的奶油，在嘴裡擴散。充實的口感和強烈的肉味，與白飯也十分對味。─ p.151 另一方面，帕肯吃的奶油可樂餅裡面，包了黃色的蔬菜顆粒。帕肯不認識的這種小型黃色蔬菜吃起來非常甜，簡直就像水果一樣。每次咬這些顆粒時，都會釋放出甜美的味道，再度強化了騎士醬原本就有的甜味，變成宛如點心般的甜可樂餅。是搭配這個世界製作的、推測加了大量奶油的微甜麵包一起吃也非常美味的一道菜。─ p.151
如何？看起來是不是讓人口水直流啊？我本身是個很不喜歡吃玉米的人（明明是蔬菜卻有那種甜甜味道，簡直就是詐欺......），唯一勉強可以接受的大概就是夜市裡那種反覆刷上醬汁的烤玉米，冷凍食品常見的那種包了玉米的「可樂餅」偶爾也會吃到，只是從來都不覺得好吃。但不知道為什麼看完這篇之後突然有種「玉米可樂餅」好像也不錯的感覺XD
一樣是食物，華文創作裡經常描寫的是華麗的外型與精緻的菜名，明明一樣都是寫吃的卻很少看見像是「大量的肉汁在嘴裡擴散」、「用優質的油炸過的麵衣細微的口感」這樣，雖然樸素卻很貼切的文字。繁複的菜名一字排開雖然很容易給人華麗精緻的印象，但是說真的一點也引不起食慾，還不如平淡直接的描述料理的香氣、滋味和口感。
除了看起來很好吃的食物以外，我也很喜歡店裡常客們「不叫本名只稱綽號」的習慣。「照燒雞肉」、「炸里肌豬排」、「炸肉餅」……因為「開門」的地點五花八門，客人也就來自世界各地，在這之中難免也都會遇上彼此間立場不同或互相不對盤的情況。這時候客人們為了能夠繼續吃到美食，拚命合力制止衝突發生的默契和毅力就狠重要，而用「那個人最喜歡的料理」當作綽號稱呼彼此、不叫本名的慣例，就好像幫大家掃除了名號、階級、立場所帶來的包袱和障礙一樣，瞬間拉近了彼此的距離。感覺非常的可愛。
另外，雖然從書中的彩頁和文字看起來，店主很像是個身材頗為「粗勇」的中年大叔，但是在動畫裡店主可是個三十歲左右，留著一臉落腮鬍，就算穿上西裝感覺也很威風凜凜的優雅紳士呢，意外的和前來拜訪的阿蕾塔非常得相配喔！ 話又說回來，這部小說和動畫裡的人物差異有些真的還滿大的耶！蜥蜴人嘉干波是怎麼一回事，動畫裡雄赳赳氣昂昂的，不說話也很有存在感，但是小說裡......好可愛喔！！！完全感覺不到他哪裡像戰士耶......應該說蜥蜴人集體變可愛了嗎？！
圖片來源：
（台灣版書封）異世界食堂 1 - 科幻／奇幻小說 | 誠品網路書店 (2018.04.25)
（日本漫畫版書封）異世界食堂 1 (ヤングガンガンコミックス) 九月タカアキ/画 / 犬塚 惇平 原作 本/雑誌 - Neowing (2018.04.25)
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